Visste du att?
Tofu kommer ursprungligen från Kina och kallas även sojabönsost. Den påminner om färskost i sin konsistens, men den smälter inte när den värms upp. Tofu tillverkas av sojabönor och är en vegansk produkt som har låg fetthalt.
Tofu passar perfekt i vegetariska grytor, wok med grönsaker och flera andra tilltalande rätter!