Bananglass med blåbär & jordgubbar

Efterrätt
>60 min
Antal personer: 4
En pastellig glassdröm med smak av blåbär, jordgubbar och citron. Passar lika bra till efterrätt som till mellanmål!
Receptkreatör:

Ingredienser

Bananglass

5 st stora bananer (skivade och frysta)
1-2 tsk Kung Markatta Blåbärspulver
2 msk Kung Markatta Kokosmjölk (det feta lagret)
1 dl hackade jordgubbar
Citronzest från 1/2 liten citron  
1 tsk pressad citron

Topping

Kung Markatta Kokoschips

Instruktioner

Bananglass

Skiva 5 stycken bananer och frys in dem i minst 2 timmar.
Mixa samman de frysta bananbitarna med resterande ingredienser i en matberedare eller blender.
Skeda upp i strutar eller bägare.
Toppa med Kokoschips

Tips

Häll upp glassen i en bakplåtspappersklädd form och frys in en kort stund. Då går det enklare att skopa upp glasen i strutar eller bägare sedan.

Liknande recept